Castagne Secche GARESSINE BIO 1 kg IGP CASTAGNA CUNEO | AZ. AGR. MARCO BOZZOLO

Verkoper: bioecommerce (196) 98.6%, Objectlocatie: Ceva, Verzending naar: Worldwide, Objectnummer: 264070633487 A giudizio degli intenditori la Garessina è la migliore castagna secca in assoluto. E’ una castagna bianca di colore paglierino chiaro, di gusto eccellente. Vengono essiccate seguendo il metodo tradizionale che conferisce alle castagne un lieve sapore affumicato.CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di caloreCONSIGLI D'USO: Sciacquare le castagne e porle in una pentola a bordo alto, coprirle con acqua fredda aggiungendovi un pizzico di sale e alcune foglie di alloro. Coprire con un coperchio, portare l'acqua ad ebollizione e lasciare cuocere a fuoco moderato per circa 40 minuti, finché l'acqua non sarà completamente assorbita dalle castagne. Raggiunta la cottura, scolare l'eventuale acqua in eccesso e riportare sul fuoco per alcuni minuti per consentire ai frutti di asciugarsi e permettere la formazione di una glassatura ambrata sul fondo che deve essere consumata con le castagne stesse.INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (per 100g di prodotto): - Energia 1537/364Kj/Kcal - Grassi 4.4 g - di cui acidi grassi saturi 0.9 g - Carboidrati 69 g - di cui zuccheri 18 g - Fibre 9.2 g - Proteine 7.2 g - Sodio 0.08 g - Sale 0.19 gPer maggiori informazioni visita il sito: http://marcobozzolo.com/prodotto/castagne-secche-garessine-1kg/ Condition: Nuovo, Marca: produzione propria, Quantità: 1

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